3 季节
31 插曲
寻味中国 - Season 3 Episode 2 水韵 · 圆融的饮食智慧
一方面是水和土壤,另一方面是人,中国丰富的自然资源带来了各种独特的小吃品类,这些食物往往就地取材,最有亲和力,最能体现当地特色,也最能引起人们的共鸣。它们在中国饮食文化中具有显赫的地位和强大的生命力。小吃浓缩了一个地方的风俗习惯,成为当地独特的民俗符号,反映了当地的物质和社会生活方式。